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榆耳白木耳是一种珍贵的食用zhen菌，药理作用及多糖功效榆耳含有一定的**药性成分，公司榆耳均由专属基地培育，严格**栽培，精细化管理。精心挑选、包装，便捷的快递服务可使产品两天之内可到达全国客户手中。欢迎全国客商咨询合作。随着食用菌榆耳，白木耳，猴脑菇等产品的生产与贸易的不断发展，这里已成为**海内外的食用菌之乡和榆耳，毛木耳，白木耳猴脑菇集散地，**世界的中国食用菌镇。山东省永腾榆耳白毛木耳种植合作社常年对外出售榆耳菌种白木耳菌包榆耳种植技术白木耳菌种欢迎来电咨询。

榆耳状如耳朵，系寄生于枯木上的一种菌类，富含铁、钙、磷和维生素B1等。榆耳是木耳科菌木耳。新鲜的榆耳呈胶质片状，半透明，侧生在树木上，耳片直径5～10厘米，有弹性，腹面平滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有较细的绒毛，呈黑褐色或茶褐色。干燥后收缩为角质状，硬而脆性，背面暗灰色或灰白色；入水后膨胀，可恢复原状，柔软而半透明，表面附有滑润的粘液。质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为菜肴大添风采，而且能养血驻颜，祛病延年。新鲜的榆耳呈胶质片状，半透明，侧生在树木上，耳片直径5～10厘米，有弹性，腹面平滑下凹，边缘略上卷，背面凸起，并有较细的绒毛，呈黑褐色或茶褐色。现代营养学家盛赞榆耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美。

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食用鲜榆耳可中毒，新鲜榆耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质，因为这种物质的存在，人吃了新鲜榆耳后，经阳光照射会发生植物日光性皮炎，引起皮肤瘙痒，使皮肤暴露部分出现红、痒痛，产生皮疹、水泡，水肿。相比起来，干榆耳更安全。榆耳白木耳是一种珍贵的食用zhen菌，药理作用及多糖功效榆耳含有一定的**药性成分，公司榆耳均由专属基地培育，严格**栽培，精细化管理。因为干榆耳是新鲜榆耳经过曝晒处理的，在曝晒过程*部分卟啉会被分解掉。食用前干榆耳又要用水浸泡，这会将剩余的素溶于水，使干榆耳较终无有害物质，但要注意的是，浸泡干榆耳时换两到三遍水，才能大限度除掉有害物质

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