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榆耳含有一定的**药性成分，药理试验表明，其代谢产物具有抗产气杆菌、绿脓杆菌、肠杆菌、大肠杆菌及金黄色葡萄杆菌等活性。能补益、和中、固肾气 榆耳精品批发，利尿道，用于补虚、疗痔、泻痢（对肠炎沙门杆菌的抑制作用较为明显）等肠胃系统疾病。

　　榆耳是我国东北地区特有的药食兼用真菌，在榆耳子实体浸提液中，含有类似呋喃唑酮(商品名痢特灵)的活性成分。产地民间采后晒干保存，用于**腹泻，与鸡蛋煮或炒食可治白痢，与红枣水煮食用则可治红痢等肠道疾病，特别是对红白痢疾疗效奇特，食用1~2片即可痊愈

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榆耳子实体及发酵菌丝体可以入药，其引入中药已有悠久历史，药效显著，明代*的医学家李时珍所著的药典((本草纲目））中即记载有榆耳的药用价值，八月榆耳以美酒渍曝。同青梁米紫苋实蒸熟为味，每服三指撮。酒下。令人辟谷不饥，产地民间采后晒干保存 提供较新榆耳食用发，常用于**痢疾腹泻，肠炎等肠胃疾病，与鸡蛋煮或炒食可治白痢，与红枣水煮食用侧能**红痢疾等肠道疾病，而且对红白痢疾疗效较为奇特，食用1—2片即可缓解。

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