永腾榆耳,榆耳正确食用法,榆耳由永腾榆耳提供。我们是鱼台县永腾榆耳销售部(/)位于:山东 济宁 专业从事:榆耳,木耳,白木耳。黑松耳,各类菌菇菌种
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榆耳、黄耳用冷水浸约八小时,使内外发透,刮去榆耳细毛,涮去附于黄耳上的泥沙,分别漂洗干净,然后切成片 榆耳食用发,放入沸水锅中焯约一分钟捞起,和雪耳、桂花耳一道分别用清水浸泡待用。香菇、蘑菇用冷水浸约二十分钟,去蒂洗净,用油25克拌匀,加清水100克、精盐1.5克、味精1.5克,上笼蒸约十分钟取出。鲜草菇蕾削去蒂部泥沙和污物,用小刀在蒂部端垂直拉十字纹,用水反复洗净,然后入开水锅中焯约半分钟捞出,入凉水中冷却。鲜莲去壳,入锅加开水500克,加碱水2.5克。用中火煮约一二分钟捞出,擦去外衣、洗净。再入锅煮约一分钟,
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